DC娱乐网

🌶️辣椒炒豆干!酱香浓郁比肉还香

素菜也能超下饭!辣椒炒豆干,豆干吸满酱汁,青椒脆嫩,一口下去比肉还过瘾~

🥢 做法超简单
1️⃣ 豆干翻炒翻炒加一勺生抽上色,青椒加盐炒至断生,盛出备用
2️⃣ 锅中放小米辣,豆豉和蒜末爆香,倒入豆干翻炒
3️⃣再加1勺生抽、1勺蚝油、适量松鲜鲜
4️⃣ 倒入青椒,大火翻炒均匀出锅

✨豆干外焦里嫩,酱香浓郁裹满每一片,青椒脆甜微辣,配米饭能吃三大碗!

💡 小秘诀
• 豆干先煎一下更香
• 青椒别炒太软,脆脆的口感最好
• 小米辣多放点,辣味更足