体质虚寒的人，要多喝3碗“温阳汤”，多喝也不会上火！

体质虚寒在中医里有个很具体的判断标准，手脚长期偏凉、面色偏白、容易疲倦、舌苔偏白且舌体偏淡，这些加在一起，基本就是阳气不足的典型表现。

西医角度上说，基础代谢率偏低的人群在低温环境下末梢循环较差，与中医描述的虚寒体质有一定的重叠。

很多调理虚寒的方式，喝汤算是最日常也最容易坚持的一种。用食材本身的温性去慢慢养，比一味靠药物补阳要稳当得多，也不容易出现燥热上火的情况。

乌鸡山药汤在这方面很有代表性。乌鸡本身富含黑色素和铁元素，中医认为其性平偏温，补而不燥，尤其适合气血两虚的虚寒人群。

山药里含有大量的黏液蛋白和淀粉酶，有助于健脾益气，脾胃功能好了，阳气才有"生产基地"。这两样搭在一起炖汤，温补效果比单独食用要好不少，而且味道清淡不腻，长期喝也不会觉得负担很重。

桂圆党参排骨汤稍微重量级一些。党参是公认的补气药材，现代药理研究表明，党参多糖能够增强机体免疫功能，对改善慢性疲劳和气虚状态有明确作用。

桂圆含有较高的葡萄糖和多种维生素，性温，入心脾两经，对心阳不足、睡眠质量差、手脚冰凉的人来说，是比较对症的选择。

常说"气血双补"，这碗汤大概就是这个思路落地的一种方式。不过桂圆甜度较高，血糖偏高的人要控制用量，这一点值得注意。

生姜山药排骨汤是三者里最"接地气"的。生姜的温阳作用早有记载，其中的姜辣素能促进局部血液循环，对改善手脚冷感有直接帮助。

连续四周每天摄入一定量生姜的人，手部末梢皮肤温度平均提升了约0.8摄氏度。山药在这里继续发挥健脾的作用，排骨提供蛋白质和胶质，整体喝下去暖胃又扛饿。

这三款汤里用到的食材温性都偏平和，没有附子、肉桂这类燥热的药材，整体属于温补而非峻补，不会给身体带来过度刺激。

体质虚寒的人，在日常饮食上多喝这类温补的汤水，配合规律作息，避免生冷饮食，才是真正有效的改善路径。