推荐点五一旅游人不从众的地方【汾水之畔的宝藏小城——山西临汾霍州】作为全国首批宝藏小城，霍州从梁思成盛赞的古建筑瑰宝，到国家级非遗的美食技艺，从森林秘境的自然野趣，到古街小巷的烟火人间，让人们看到了这里的独特魅力。

霍州，古称“霍邑”，它四周环山，汾河从其西部穿境而过，霍山犹如一面青翠的屏风陈列在东部，这里素有“中州重镇、河东屏障”之美誉。山西文化记忆

这座始建于西周时期的古城，它见证了无数朝代的兴衰更替，也沉淀了深厚的历史文化底蕴，境内文物古迹众多，古建筑遍布，每一处都藏着千年的故事，每一块砖瓦都诉说着岁月的沧桑。

霍州美景绝了，个个都美到心巴上，而“霍州署”便是这座千年古州最硬核的文化名片。霍州署始建于隋唐，现存建筑为元、明、清各个历史时期的古遗存，是我国目前唯一一座保存较为完整的州级衙署，被列为全国重点文物保护单位，建筑大师梁思成曾专程前往霍州考察，盛赞其为“滑稽绝伦的建筑独例”。

与霍州署相邻的霍州鼓楼，又称文昌阁，是霍州的标志性建筑，始建于明代万历年间，距今已有400多年的历史。鼓楼矗立在霍州城的中心地带，高约27米，檐角起翘，斗拱重叠，宛如云朵簇拥，凌空欲飞。

如果说霍州署和鼓楼是霍州的人文名片，那么七里峪风景区。便是霍州的自然瑰宝。这里是中镇霍山核心景区，有“华北绿肺”之称，植被茂密，负氧离子含量高，四季景色各异，有镇山广场、桃花沟等众多景观。

除了七里峪，霍州的「千佛崖石窟群」也是一处小众而惊艳的景点。千佛崖位于霍州市东南方向的崖壁之上，始建于北魏时期，历经北齐、隋、唐等朝代的开凿，距今已有1500多年的历史。

石窟群依山而建，崖壁上密布着大小不一的佛像，共计1000余尊，佛像造型各异、神态逼真。

霍州的魅力，不仅在于历史与自然，更在于那些藏在烟火人间的民俗。霍州威风锣鼓作为国家级非物质文化遗产，是霍州人最引以为傲的民俗文化，在此次“宝藏小城”授牌仪式上，霍州威风锣鼓作为开场表演惊艳全场，铿锵有力的鼓点、豪迈奔放的舞姿、整齐划一的动作，将黄土高原的豪情与霍州人的热情展现得淋漓尽致。

霍州威风锣鼓历史悠久，距今已有四千年的历史，因为它的表演形式威风、演奏声音威风、场面威风、舞姿威风，故名威风锣鼓。每逢民俗活动、喜事庆典等场合，山西人总喜欢来一场锣鼓表演庆贺佳节。

除了威风锣鼓，霍州还有多项省级、市级非遗技艺，代代相传、生生不息，成为这座千年古州的文化印记。

霍州道情作为一种传统戏曲形式，唱腔婉转悠扬、通俗易懂，多演绎民间故事、历史传说，是霍州人喜闻乐见的艺术形式，历经岁月沉淀，依旧在民间广泛流传，成为霍州非遗文化中不可或缺的一部分。

这些非遗技艺，串联起霍州的千年文脉，让这座宝藏小城更具文化厚度与人文温度。

舌尖上的霍州，每一口都带着晋南大地的醇厚与实在，让人回味无穷。霍州年馍是霍州人过年不可或缺的美食与艺术品。霍州年馍造型多样、寓意吉祥，鱼、兔、龙、寿桃、石榴等造型栩栩如生，每一个年馍都凝聚着霍州人的匠心与祝福。

蒸制好的年馍雪白喧软、香甜可口，不仅可以食用，还可以作为摆件，象征着年年有余、吉祥如意。如今，霍州年馍不仅是霍州人的节日美食，还成为了游客必带的伴手礼，让更多人感受到霍州非遗美食的独特魅力。

霍州饸饹面是当地最具代表性的美食，手工压制的面条筋道爽滑，搭配鲜香浓郁的羊肉汤，再撒上葱花、香菜、辣椒油，一口下去，暖身又暖胃。

霍州烧饼也是不容错过的美食，外皮酥脆、内里柔软，刚出炉时香气扑鼻，咬上一口，外酥里嫩，越嚼越香。

此外，霍州碗托子、糊饽、酥肉面、炒揪片等美食，每一道都带着霍州的地域特色，藏着霍州人的生活智慧。在霍州的州里街美食文化街区，非遗美食、特色小吃、民俗表演应有尽有，热闹非凡，走进街区，香气扑鼻，人声鼎沸，既能品尝到地道的霍州美食，也能感受到霍州的烟火人间与民俗魅力。