5分钟快手卷饼✨低卡爆浆,蟹柳芝士香到上头
早餐不知道吃什么?这款5分钟就能做好的低卡蟹柳芝士卷饼,一定要锁死!快手又解馋,新手也能零失败~
外皮煎得微微酥脆,咬开瞬间就能看到融化的芝士流心,里面裹着嫩滑的蟹柳滑蛋,蛋香、蟹香混着芝士的醇厚,一口爆浆,幸福感直接拉满,好吃还不腻。
做法简单到离谱,几步就能完成,不用复杂工具和食材,低卡无负担,不管是当早餐还是早午餐都超合适,喜欢芝士和蟹柳的朋友,千万别错过!
👩🍳 快手制作步骤:
1. 碗中打入3个鸡蛋,加入适量牛奶、少许黑胡椒和辣椒盐,用筷子充分搅拌均匀,搅至蛋液细腻无颗粒。
2. 把2根蟹柳撕开,放入蛋液中,继续搅拌几下,让蟹柳均匀裹上蛋液。
3. 锅中倒少许油,油热后倒入调好的蟹柳蛋液,小火慢煎,煎至蛋液凝固、口感嫩滑,做成蟹柳滑蛋,盛出备用。
4. 准备一张煎饼,平铺在案板上,中间放上一片芝士片,再把煎好的蟹柳滑蛋均匀铺在芝士片上。
5. 把煎饼的四边向内折起,包紧馅料,放入不粘锅,开小火慢慢加热,煎至两面微微酥脆,确保芝士完全融化。
6. 出锅后对半切开,热乎乎的芝士会慢慢流出来,一口爆浆,趁热吃口感最佳~
简单又治愈,低卡还解馋,日常当早餐、早午餐都很合适,喜欢这口的赶紧动手试试!



