今日份菜单（做法都在后面往后翻）
红烧鱼块 虎皮青椒 番茄鸡蛋汤🌈
⭐️⭐️⭐️红烧鱼块
食材：鱼块 生姜 小葱 小米辣 青椒
1⃣锅里倒油，放入姜片爆香，放入鱼块煎至两面金黄，加入适量料酒去腥，加入一勺老抽，3勺生抽，一勺蚝油
2⃣倒入适量开水，没过鱼块，放入小葱结和小米辣，炖煮30分钟，加入一小勺盐调味，放入青椒，大火收汁，即可
⭐️⭐️⭐️虎皮青椒
食材：青椒 大蒜
1⃣调酱汁：2勺生抽+半勺老抽+1勺老醋+1小勺白糖+半小勺盐，加入适量水稀释一下，搅拌均匀
2⃣锅里倒油，油热，放入青椒，煎至虎皮状，加入蒜末爆香，倒入调好的酱汁，焖煮2分钟，即可
⭐️⭐️⭐️番茄鸡蛋汤
食材：番茄 鸡蛋
1⃣锅里倒油，放入番茄煸炒出汁，加入适量开水，炖煮3分钟
2⃣淋上鸡蛋液，煮开，加入一小勺盐调味，翻拌均匀，即可
