今日份菜单🌟
韭菜炒鸡蛋 酸汤肥牛 黄瓜炒肉片🌈
🔥黄瓜炒肉片
食材：黄瓜 肉片 生姜 小米辣 大蒜
1⃣肉片清洗干净，加入半勺老抽，一勺生抽，一泵蚝油，抓匀腌制20分钟备用，黄瓜切条，用盐杀出水分，淘洗两遍，挤干备用
2⃣锅里倒油，放入姜片爆香，倒入肉片，翻炒至变色，加入适量料酒去腥
3⃣倒入黄瓜，大蒜，小米辣翻炒，加入一丢丢盐调味，翻炒均匀，即可出锅