今日份菜单（做法都在后面往后翻）
番茄鲈鱼 干煸豆角 上汤娃娃菜🌈
⭐️⭐️⭐️番茄鲈鱼
食材：鲈鱼 新康番茄块 生姜 大蒜 小葱
1⃣鲈鱼洗净，划刀，放入生姜，小葱，加入一小勺盐和适量料酒，抓匀腌制半个小时
2⃣锅里倒油，放入鲈鱼，煎至两面金黄盛出备用
3⃣锅底留油，放入姜片和蒜末爆香，倒入新康番茄块，炒出汁水，加入一小勺盐，一小勺白糖和两勺生抽，翻炒均匀，加入适量开水，放入鲈鱼，炖煮15分种，出锅撒上小葱末即可
⭐️⭐️⭐️干煸豆角
食材：四季豆 大蒜 干辣椒 白芝麻
1⃣锅里倒油，放入豆角，炒至豆角微微发黄
2⃣加入大蒜片，翻炒均匀，加入小半勺盐，小半勺白糖和一勺生抽调味，加入干辣椒翻炒，最后撒上白芝麻，即可出锅
⭐️⭐️⭐️上汤娃娃菜
食材：娃娃菜 皮蛋 火腿肠 生姜 小葱
1⃣锅里倒油，放入姜片，倒入皮蛋丁翻炒，加入适量的开水，放入火腿肠丁，焖煮5分钟
2⃣加入娃娃菜，放入一小勺盐调味，最后撒上小葱末，即可出锅
👀今天用的这个新康番茄块简直是懒人福音，省去了给🍅番茄去皮，切块的过程。番茄味也是相当浓郁，配料表干净，只有番茄，一罐一餐，刚刚好[大笑R]
