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老友对槐花情有独钟[赞][赞][赞]
①关于冷藏冷冻。
小时候在河北乡下，没有冰箱，冷藏冷冻不了。由于花期并不十分长，只能积极主动抓紧时间吃。
②关于吃法。
主要有两种吃法。
一种是摘下来，手里拿着一嘟噜一嘟噜的花枝，直接往嘴里塞，生吃。(不洗，洗了味道就差了很多)
另一种是掺在棒子面里贴大饼子。
槐花虽浓香(也有清香的)、微甜好吃，但不能生吃太多，易头晕、腹泻或二者兼而有之。
现在有槐花蜜、槐花茶、槐花糕点……