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〖服务态度〗进店服务员给拿了号,周五晚上挺多人就餐的,但是餐厅井然有序,不一会儿

〖服务态度〗进店服务员给拿了号,周五晚上挺多人就餐的,但是餐厅井然有序,不一会儿就入座就餐了。服务员热情的介绍了菜品,点好菜后还贴心的问了有什么忌口,能不能吃辣等等。

等了不多时候菜陆续上来了!等菜时我看到餐具🍽️质量古朴,异域颜值,有一种朴质经典的美。

〖香茅草烤猪排〗,猪排烤的香酥冒油,尤其最棒的是考入了茅草的香,一口入云南。肉厚但不腻口烤的非常入味道。感觉啃上一口,连去云南的机票,酒店钱都省了,就能吃到云南本土的美食。真的太值了。

〖百香果酸汤鲈鱼〗,是一道非常特别的汤菜,汤是用柠檬🍋,薄荷,百香果等佐料熬制成的酸香的淡黄色鱼汤汁。鲈鱼很大很大一条,鱼肉厚得可以没过四分之一的筷子。喝一口汤,酸酸的,很开胃。我又吃了一口鲈鱼,鲜鲜的,掀掉了眉毛。喝鱼汤和吃鱼肉时都会咀嚼到百香果的颗粒,咯吱咯吱的非常有意思。

〖昆明酸辣小锅米线〗,这个米线太正宗了,酸辣口,还有米线煮的刚刚好,有劲道的米线进饱了酸辣的汤汁。吃上一口,喝上一口汤,回味无穷。我边吃边体会到这道米线是多放一会儿让汤多被米线吞进去些才更进味儿。这时,酸辣的米线拌上米线上铺的厚厚的一层肉沫颗粒,酸辣带香的口感爆到顶点。

〖包烧老奶洋芋〗,这道菜特别有特色,芭蕉叶包的洋芋烧的非常入味,软烂。就算还没吃到口,刚看这个包烧老奶洋芋的外形,就感觉是只能在云南才能吃到的经典小吃。

边吃边喝老冰棍木瓜水,酸辣口中和了木瓜水的甜。瞬间酸辣香甜,在味蕾中炸开的感觉。这种感觉怕只有在Jolly蕉率・傣家菜,才能体会到了。

〖推荐菜品吃法〗老冰棍木瓜水等冰棍化了再吃味道最佳!昆明酸辣小锅米线等到米线多吃进些汤再吃味儿带劲儿!百香果酸汤鲈鱼的鱼吃到一半时候,就可以把盘子下的小炉子火🔥关掉了,因为余热足够热着鱼肉。