青椒土豆丝 葱姜基围虾 青菜肉丸汤🌈
🔥青菜肉丸汤
食材：小青菜 肉丸 生姜
1⃣起锅倒油，放入姜片爆香，加入猪肉丸子煎一下，倒入开水，炖煮5分钟
2⃣加入小青菜，适量盐调味，烧开，即可出锅
==================================
（猪肉丸子是之前做好放冰箱的，可以红烧，可以烧汤👀👀👀）
1⃣泡上葱姜水，小葱、生姜、花椒、香叶，开水冲泡，自然放凉备用
2⃣猪肉馅中加适量的葱姜水，搅打上劲，打入一个鸡蛋，拌匀加盐、糖、胡椒粉、生粉，搅拌均匀
3⃣锅中倒多油，七成热，下丸子，丸子炸至飘起、金黄，捞出即可
