今日份菜单（做法都要后面往后翻）
红烧肉 韭苔豆干 丝瓜毛豆🌈
⭐️⭐️⭐️红烧肉
食材：五花肉 鹌鹑蛋 生姜 小葱 冰糖
1⃣锅里倒油，放入姜片爆香，放入焯好水的五花肉，翻炒至两面金黄，加入一适量料酒去腥
2⃣放入3-5颗冰糖炒化，加入一勺老抽，两勺生抽，翻炒均匀，加入开水没过猪肉，炖煮30分钟
3⃣加入鹌鹑蛋，继续炖煮15分钟，加入小半勺盐调味，大火收汁，即可
⭐️⭐️⭐️韭苔豆干
食材：韭苔 豆干 小米辣
1⃣锅里倒油，放入小米辣爆香，加入韭苔翻炒，加入豆干，加入小半勺盐，翻炒均匀，即可出锅
⭐️⭐️⭐️丝瓜毛豆
食材：丝瓜 毛豆
1⃣锅里倒油，放入毛豆翻炒，加入丝瓜，放入一小勺盐调味
2⃣加入一丢丢水，焖煮2分钟，最后加入小半勺白糖，翻炒均匀，即可
