今日份菜单🌟
青椒土豆丝 洋葱炒鸡蛋 香辣鸡丁🌈
🔥香辣鸡丁
食材：鸡胸肉 生姜 干辣椒 白芝麻 大蒜末 小葱末
1⃣鸡胸肉洗净，切丁，放入容器中，加入姜丝，小半勺老抽，一勺生抽，半勺蚝油，适量料酒去腥，抓拌均匀，腌制半个小时
2⃣锅里倒油，放入鸡胸肉，炒至两面金黄，盛出备用
3⃣锅底留油，放入大蒜末和干辣椒爆香，放入鸡胸肉翻炒，加入小葱末和白芝麻，翻炒均匀，即可