今日份菜单🌟
肉酱拌面🌈
食材:肉沫，鸡蛋面，黄瓜，豆芽，大蒜，小米辣
1⃣ 料汁:一勺老抽+两勺生抽+一泵蚝油+一勺豆瓣酱+半勺糖+适量盐+半碗清水
2⃣ 起锅倒油，放入姜片，肉沫，煸炒2分钟，倒入酱汁，翻炒均匀
3⃣ 放入小米辣和蒜末翻炒出香味，即可出锅
4⃣ 起锅烧水，水开放入鸡蛋面煮6分钟，捞出到碗中，浇上肉酱和黄瓜丝，豆芽，拌匀即可