家务活儿,精确和大约,两个都不能少
昨天晚上和好的面,
今天上午就醒发好了,
我问,放多少碱?
媳妇儿(我的)说,
四勺儿多点儿?
多——多少? 大约摸!
这约摸难住了我。
放多了会黄,放少了发酸,
面发轻了要少放,
透酸了要多放
为啥,不能精确些?
每次接水熬小米粥,
我是看着水流,数字秒数儿,
约摸着差不多了,就行了。
就像我工作时,拿个A4纸,
手一摸厚度,就知道够用不。
媳妇儿可不。
拿着碗,接够碗数才算好。
后来,媳妇儿爱上了烤面包,
各种配料,精确到克儿,
关键的醒发温度,让她忽略了。
历经3次失败,
才最终摸透面包的醒发温度,
35度左右!
……
家务活儿,没什么大小可分,
全是繁杂琐碎,
有时,你太计较,不行,
大意了,也不行。
没想到,这比上班儿工作起来,
还要麻烦得多。
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