martin0001 19 2026-04-30 04:58 连锁店哪一个不是预制菜？吃了自己怎么嘎的都不知道… 曲径通幽处 回复 04-30 10:09 预制菜无非只能说明菜不是当时做出来的 然而只要你不是从菜市场买的原材料 不管是半成品还是速冻食品 比如火腿、鱼丸、肉圆等等还有干紫菜、干虾皮都是预制菜 阿连 回复 04-30 12:15 哪个店不是预制菜，饭店里面很多鱼、肉都要提前制做成半成品，你不是一样吃的嘎嘎香？有什么问题？你不会到现在还弄不清预制菜的概念吧？
用户40xxx80 13 2026-04-30 10:43 我曾经进过一整个县的所有餐饮店的后厨，v50和金拱门这种连锁的最好。进货单、发票、检疫什么东西都有，环境卫生啥的无话可说。本土连锁就差点，但也能接受。大酒店再次一点，标准要求是高的，执行时候就那样了。那种街边小店不说进货单、燃气安全之类的了，无证经营的都大把。环境更是一塌糊涂。有些是到那种进去就想吐的那种。记忆犹新，某店进去地下全是老油渍，灶台上粘的全是像呕吐物那种，大夏天，大量没有冷藏的原料就扔地上，苍蝇比人还多。味道要人命，进去之后我真的快吐了。。。因指责所限，只能劝他将煤气桶另室放置，更换燃气接管。发给市监的单子石沉大海，下次去一切照旧。 wweekie 回复 04-30 12:39 现在不是都卖给本土了吗 cqs2000 回复 04-30 12:01 你是消防的[滑稽笑]
蓝胖子 11 2026-04-30 08:26 炸鸡大部分都还行，都是冷冻的大差不差，就看店面卫生，稍大的牌子后厨都还干净子，中间带点的烤肉拌饭什么的。。。那个油的色儿都不对了[哭笑不得]还在做炸鸡或者猪排，我去早了，看着他做的[狗头] 用户10xxx48 回复 04-30 10:06 有没有堂食其实不重要。重要的是卫生干净。有的外卖店卫生是真的一言难尽。 啾啾啾啾啾 回复 04-30 12:15 起酥油，反式脂肪酸
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