爱人买回来一块，和老家一样的老豆腐，一股豆香味很浓的那种。

这种豆腐是我在老家经常吃的那种味道，生活要有仪式感，为了这块豆腐，我专门把我这个大铁锅找了出来。

都说小葱拌豆腐一清二白，我没找到小葱，我用大葱煎豆腐。

小时候煎豆腐都是用的这种大铁锅，煎起来不粘锅，黄黄的挺好吃，那时候妈妈煎豆腐就是放点油，放点生姜，放点大葱，放一点点老抽，慢慢的煎。

今天我也学着妈妈那样，我也放了一点生姜，放了一点大葱，放了一点老抽，又放了一点生抽，胡椒粉盐味精这些我都给了。

煎出来颜色不是太好看，但是味道却还挺好吃。

我店里经常有一位大姐来过早，她吃饭就有仪式感。

先把桌子用我店里的纸擦一遍，擦了以后拿出随身带的筷子，又用自己带的纸，又擦一遍，然后让我给她拿一个包子，慢慢的慢悠悠的吃。

孩子们说，妈妈这个阿姨好讲究，我说你们不懂，这是生活要有仪式感。

今天我也学这个大姐，生活要有仪式感，我做好了这个煎豆腐后，就拍了一个照片出来，记录一下，我这也是仪式感吧。