喝茶怕苦涩？无脑买这4款茶！
①绿茶。
茶叶滋味的构成中，有3类物质起到主导作用。
茶氨酸，提供清甜感。
咖啡碱，提供苦味。
茶多酚，提供涩味。
当一款茶的茶氨酸含量丰富，而咖啡碱、茶多酚含量适中，喝起来就是偏清甜、甘甜的。
而当一款茶的茶氨酸含量低，而咖啡碱、茶多酚含量高，则苦涩难耐。
绿茶，就属于茶氨酸特别丰富的一类茶。
只要品质别买太差，大部分绿茶喝起来都是鲜爽又带有清甜感，十分适合春天。
②茉莉花茶。
大多数茉莉花茶都是以绿茶为底子进行的再加工。
因此，风味上除了标志性的茉莉花香，也具备了绿茶的清甜鲜爽感。
③红茶。
全发酵的红茶，苦涩物质在制作过程中已经被转化掉了，滋味更偏甜润。
而且红茶不容易泡苦，对新手来说十分友好。
④老白茶。
白茶，得益于特殊工艺的原因，具备物质转化的能力。
随着存放时间的增长，白茶的苦涩物质含量会越发降低。
可冲泡、可煮茶、可焖泡，喝法多样。
如果你想要喝茶，又不喜欢苦涩味，不妨试试以上这些选择。
