好饭不怕晚
文/梁瑞云

　　一大早，就看见巷口有十二三个人的队伍，我排在最后，懒懒地贴在墙根下。

　白色的纱窗下，挂一方小小的木牌，写着“汤木混沌”三个字，笔迹已经有些模糊了。

　　排在我前头的，是一个头发花白的大爷，我忍不住问他：“大爷，这店好找么？口味如何？”大爷回过头，上下打量了我一眼，那目光里带着几分本地人特有的矜持与自豪，慢悠悠地说：“找不找得到，看缘分；好不好吃，看耐性。等着吧，好饭不怕晚。”他说完，转过身去，不再理我。我讨了个没趣，心里却对这“好饭不怕晚”生了些微妙的期待。


　　隔壁院落里，传来棋子叩击棋盘的清脆声响，间或夹杂着一两声老人的咳嗽。

　　头顶的电线上，一只叫不上名字的鸟，歪着脑袋，好奇地打量着这沉默的队伍，倏忽又飞走了。微风吹过，带着春的暖意，拂在脸上，柔柔的，痒痒的。这等待，竟也成了一种难得的清闲。

　　不知过了多久，门终于打开了。老板是一个四五十岁的男子，干活麻利。

　　我找了个地方坐了下来，十分钟后，青花大碗端上来了，汤色清亮得很，几颗雪白的小馄饨，安然地卧在碗底，上面飘着几个翠绿的葱花。我拿起勺子，舀起一个，送进嘴里。皮薄如蝉翼，隐约可见里面粉嫩的肉馅，入口是滑的。

　　那汤，极清淡，又极醇厚，仿佛将岁月与光阴都熬了进去。我一勺一勺慢慢地吃着，这半日的等待，那些积攒的焦躁与不耐，仿佛都化了，融进这碗妥帖的温热里。

　　走出巷口，心里是满满的、沉静的欢喜。这才明白，“好饭不怕晚”说的，原来不只是饭，更是那等待的心境。

　　我们总怕来不及，总怕被落下，于是步履匆匆，追赶着理想中的目标。其实，真正值得期待的东西，是需要时间酝酿的……