为什么说陈皮老白茶不符合白茶国标？
因为现今的白茶国标里有着明确要求，真正的白茶里不能含有非茶物质。非茶物质既包括杂草、小木棍等杂质，也涵盖陈皮、菊花、玫瑰、茉莉等外来风味添加物。
按茶叶分类标准，将陈皮切丝后和寿眉一起压饼，往贡眉里加入栀子花提香，以及新式茶包里的雪梨果干白茶等。这些统统属于二次加工的茶叶，已经并非白茶本味，当然不属于白茶。
从喝茶感受看，比起混饮调味，更推荐清饮。内质充足、品质出色的好茶，无需再次调味，直接冲泡，更能品尝出优质白茶的鲜香醇爽本色。