新书推送 《明代牙行新论：帝都北京的财政、商役与物流再审视》作者: 钱晟出版社: 上海人民出版社出版时间：2026-04-01定价：92.00ISBN: 9787208201149

作者简介钱晟，复旦大学学士、日本山形大学修士、日本东北大学博士，现任上海财经大学讲师。主要研究方向为明清社会经济史、中日商业史比较等。译著有《明清城市商业史研究》（新宫学著，凤凰出版社2026年版）等。

内容简介本书直面明代牙行研究的三个核心疑问：其与宋元“官牙”传统如何区分？明清易代中，它体现了国家商业管理的“断裂”还是“延续”？在帝都北京这一特殊商业圈，其经营生态又因此呈现何种独特形态？为此，本书首先厘清学术脉络，继而通过长时段比较，重新定位明代牙行，论证其在宋明之间的承变异同，并重点揭示明清在牙帖、牙税等制度上深刻的连续性，有力挑战“明清断裂论”。最后，聚焦北京个案，详实展现牙行如何从普通市场中介，深度嵌入宫廷财政、物资供应与跨区物流，演化为兼具财政代理与徭役包揽功能的复合体。研究表明，明代中后期牙行已成为国家汲取资源、管控经济的关键制度工具，这一转型不仅将宋明“官牙”传统推向顶峰，其制度框架更为清朝所继承，深刻塑造了近世中国国家与商业社会的基本关系模式。

目录序一1序二1序三1

绪论1一、　选题的意义与《私充牙行埠头》1二、　中日史学方法与牙行研究新视角2三、　作为考察地域的北京4四、　本书结构5五、　研究特色10上编基础研究与史料整理第一章牙人、牙行概说暨史料整理15第一节中介业的起源与牙行称谓的诞生15第二节国家对牙人、牙行的管控情况19第三节国家支配下的牙人、牙行发展38小结46

第二章中国牙行研究与时代脉络48第一节中华人民共和国成立前的研究48第二节中华人民共和国成立初期的研究50第三节改革开放背景下的牙行研究52第四节20世纪90年代以后的研究55小结62

第三章海外牙行研究动向：以日本为中心63第一节1950年以前：“亚洲社会停滞论”下的牙行研究论战63第二节20世纪60~80年代：地主制、国家论研究下的牙人、牙行职能分析66第三节20世纪90年代：地域社会论视域下的牙行研究69第四节21世纪：全球史视角下的牙行相关研究71小结75中编近世“官牙”的再探讨第四章制度梳理：从宋至明官牙制度的演变脉络79第一节五代时期“官牙”称谓的初现79第二节北宋市易法与“官衙牙商”的兴起82第三节北宋“官许牙商”体系的成型与“牙税”85第四节南宋官牙职能的扩展与财政贡献88第五节元代官牙制度的承宋启明93第六节明代官牙制度重建与功能扩张98小结108

第五章官牙再考：从明代官牙制度与宋代官牙制度、明代官店体系的对比出发109第一节宋明官牙制度的核心差异110第二节明代官店体系与官牙制度的比较126第三节牙税附论：从宋代的交易税到明代的营业税131小结138

第六章清承明制：从明末“牙行换帖银”的起征谈明清官牙制度的连贯性141第一节明清两代牙商税收制度的再认识142第二节牙行换帖银的出现及性质变化148第三节牙行换帖银的征收情况：以南直隶江南与北直隶为例151小结158下编北京牙行与明末财政第七章财政变化：内廷财政制度的演变与牙行163第一节官店与皇店164第二节宝和店174第三节内廷财政与社会经济构造：从官店、皇店与牙行的关系来看185小结190

第八章商役变革：从崇祯买办改革看北京商业格局转变192第一节崇祯买办改革193第二节从崇祯买办改革看“官牙”的创立205第三节与江南牙行的比较212小结218

第九章货物流通：明末北京的牙商规模与物资流通地理220第一节北京牙行的数量：以牙行换帖银征收额的对比为线索221第二节从买办商役看牙行的活动范围225第三节牙行的利润积蓄情况：从对崇文门、张家湾两地牙行的额外课征来看238小结241

终章：结论与展望242结论：国家支配视角下的牙行再审视242展望：在全球史视野下246

参考文献249索引272后记287图表目录

图表目录图录图61南马协济银征收示意图156图71张家湾与崇文门的位置170图91北直隶牙行换帖银征收定额223图92江南十府牙行换帖银征收定额224图93北京城内、城郭附近买办衙门处所227图94北京城外买办衙门处所228

表录表01《度支奏议》商税、佥商类上奏8表11宋代的官牙与私牙40表12元代牙商的经营43表51宋明两代官牙的比较125表52官牙制度与官店体系的对比130表53宋明牙税性质对比138表61明代征税包揽与清代牙税的比较143表62明代纳谷行为与清代陋规的比较146表63全国各省直地区牙行换帖银的预征收额151表64会议边饷事竣通行汇册颁布疏所设开源节流指标152表65南直隶江南十府各府开源节流指标153表66畿南四府协济银明细157表67顺天府、保定府、永平府牙行换帖银征收明细158表71宝源店与宝和店的关联179表72崇文门宣课分司、张家湾宣课司、河西务钞关条税、船税征收额181表73张家湾宣课司的课税名目及税额182表81改革前的买办制度与崇祯二年的改革提案198表82明代买办制度变迁205表83崇祯二年官买改革提案的具体措施206表84崇祯五年官买改革的具体措施209表85税课司局的地域、各年代裁革数214表86门摊季税的征税行业及征税承包人217表91全国各省牙行换帖银征收预估额221表92江南十府一州牙行换帖银征收定额222表93北京城内、城郭附近衙门仓库位置、成立年代、规模229表94外牛房、吴家驼牛房位置、成立年代、规模233表95大坝九仓位置、成立年代、规模233表96黄土四仓位置、成立年代、规模234表97南石渠七仓位置、成立年代、规模236表98明代牙税与清代牙税的比较240