为什么你种的韭菜越割越细，越割越矮？
韭菜有个“跳根”的特点，老根每年会退化，新根从老根上边长出来，一年往上挪一公分左右。要是长期不盖土、不施肥，过个三五年老根就拱出地面了，新根长不出来，根露在外面吸水吸肥都不行，韭菜自然又细又弱还容易倒。
教你两个简单办法：①每次割完韭菜，把有机肥直接撒在根旁边的土上；②每年春秋给韭菜盖个1-2厘米的细土。这样就能压住跳根、把根养好，韭菜年年长得粗壮，一茬比一茬旺！
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