“玩儿呐？”5月4日报道，河南郑州，一网友购买了三文鱼畅吃套餐，可吃的时候却察觉口感不对，结果商家承认，不是三文鱼，而是虹鳟。更离谱的是，商家辩解，他不是专家，对食品名称不了解！网友：三文鱼和虹鳟的价格总该了解吧！

虹鳟和三文鱼同属鲑鱼科，肉质外观上也有些像，但它却是一种淡水鱼类，肝吸虫等寄生虫携带的风险更高，不适宜生食，而且它的价格也低得多，甚至不到三文鱼价格的一半，不少商家拿着虹鳟冒充三文鱼。

据媒体报道，网友小鱼在一家自助餐厅购买了三文鱼畅吃套餐，想着能吃个爽。可等他真吃到嘴里后，却感觉味道不对，不像是三文鱼的口感。他找到商家，对方却直接承认了，食材就是虹鳟，不是三文鱼。

这下子，小鱼不干了，他下单的时候，团购详情分明写着三文鱼，根本没注明虹鳟。他觉得商家这是欺诈，是以次充好，于是向市场监管部门报了案。

可没想到，离谱的还在后面。商家拿出来的检测报告，根本不符合生食的标准。对此，商家还进行了辩解，他声称自己又不是专家，不懂这些食材的名字，都是固定的供应商给送的。而且，之前也有过相同批次的检测报告，符合生食的标准。

在市监部门的调解下，商家下架了套餐，并且退还了餐费。但是小鱼对此却并不接受，他向法院提起了诉讼，要求10倍赔偿，索赔3490元。目前，正在等候立案中。

网友看后表示，商家就是揣着明白装糊涂，价格差这么多，他能分不清楚是三文鱼还是虹鳟？不过是想用便宜货骗骗冤大头罢了！这种商家就应该严惩！食品行业乱象太多，太需要一次大整改了！

信息来源：《消费者买三文鱼套餐吃到虹鳟起诉餐厅，消费者：商品页面没标注出食材为虹鳟，商家提供的检测报告不符合可生食标准。商家：我不是专家 对食品名称不了解》潮新闻