在休斯敦,一定要感受一下德州的烟火气
这次来美国休斯敦,每顿都安排了米其林,今天来打卡休斯顿这家「Crawfish & Noodles」,把德州灵魂风味一次性吃爽了!
招牌路易斯安那风味小龙虾,用秘制Cajun酱料现煮,手剥一口爆汁,蒜香、黄油和香料的味道直冲天灵盖,辣得过瘾又停不下来。
Q弹的越南米粉,嗦粉的快乐直接拉满,每一口都是碳水+牛肉的双重满足。牛肉给的巨多,牛肉丸也很好吃。
此外还有我最爱的blue crab,本来以为就1-2只,没想到上了一大盘,直接海鲜自由了。肉质鲜嫩,口感顺滑,真的太开心了。
这家店也是休斯顿本地人气王,美式辣海鲜+越式米粉的混搭,把德州的热情和东南亚的鲜劲玩明白了。来休斯顿,推荐从手剥小龙虾开始,才算是真正打开了德州的美食副本!
📍休斯顿·Crawfish & Noodles








