长白山地区有哪些必吃美食呢？
长白山地区美食很多，根据大众口碑，和官方推荐，以下这些美食供参考:

1、‌铁锅炖‌
柴火慢炖大鹅、鱼、排骨或笨鸡等，贴玉米饼，汤浓肉烂 。
2、杀猪菜
五花肉，血肠，酸菜小火慢炖，满族传统菜，酸爽解腻，血肠嫩滑
3、‌人参鸡‌
长白山鲜参与童子鸡同炖，滋补鲜美，药膳经典 。
4、小鸡炖榛蘑
长白山野生榛蘑与散养小笨鸡（土鸡）炖制，汤鲜肉嫩、菌香浓郁
5、长白山珍宴‌
汇聚人参、松茸等山珍，吉林十大主题名宴之一。
6、‌朝鲜族冷面‌
荞麦面配冰镇酸甜汤头，夏日消暑必备 。
7、‌石锅拌饭‌
米饭配菜与辣酱在石锅中拌食，锅巴焦香 。
8、‌清蒸白鱼‌
选用松花江流域白鱼，肉质洁白细腻，原汁原味 。
9、‌‌长白山打糕
糯米泡透、蒸透、捶打得细腻、蘸料现炒香。
10、‌锅包肉‌
酸甜口味，外酥里嫩，东北菜代表作 。
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