买三文鱼套餐吃到虹鳟食客起诉餐厅郑州消费者因在自助餐厅花费349元购买“三文鱼畅吃套餐”却吃到未明确告知且检测报告不符生食标准的虹鳟鱼，在商家仅退款拒绝赔偿后，以侵犯知情权及食品安全隐患为由起诉索赔十倍餐费，目前案件正等待法院立案，该事件也引发了关于“三文鱼”命名标准混淆及淡水鱼生食风险的广泛争议。