无锡都28℃了！厨师长含泪吐槽：这罪谁能扛？干厨师的夏天到底有多拼？

昨天巡岗发现个大问题！蒸米饭的张阿姨，被热浪冲得手忙脚乱，刚盛好的热汤就洒在手背上，红痕立马冒出来，她还咬着牙说“没事，不耽误出餐”。

还有5月1号来的炒菜师傅小李，新手没经验，炸鱼时油花溅手上，当时疼得直跳脚，居然瞒着没说！今天看到他手上化脓的疤，我心里真不是滋味。

干厨师的都懂：后厨40℃高温，油火围着转，夏天更是拿命拼。不是不怕疼，是怕耽误出餐，怕丢了这份养家糊口的活儿。

咱们这行，没点狠劲真扛不住，而能在大夏天坚持十几年干厨师的绝对都是狠人。你干过最累的活是什么？有没有过疼得咬牙坚持的经历？