最近河南的蒜苔出了名的便宜。我网购了不少,蒜苔保鲜时间长,以往逢年过节吃的蒜苔,现在想吃就吃,真正实现了蒜苔自由。
昨天是肉片炒蒜苔,今天红烧大虾,借着汤汁把蒜苔放进去,断生后连同大虾一锅出,蒜苔大虾,红绿相配。这是我的拿手菜之一。
再炒个土豆丝,大红袍花椒炝锅,再喷点醋,椒香伴着醋香。这是我的拿手菜之二。
连着吃了几天米饭,今天改吃馒头。
习惯不喝汤,喝白开水。
蒜苔烹饪

最近河南的蒜苔出了名的便宜。我网购了不少,蒜苔保鲜时间长,以往逢年过节吃的蒜苔,现在想吃就吃,真正实现了蒜苔自由。
昨天是肉片炒蒜苔,今天红烧大虾,借着汤汁把蒜苔放进去,断生后连同大虾一锅出,蒜苔大虾,红绿相配。这是我的拿手菜之一。
再炒个土豆丝,大红袍花椒炝锅,再喷点醋,椒香伴着醋香。这是我的拿手菜之二。
连着吃了几天米饭,今天改吃馒头。
习惯不喝汤,喝白开水。
蒜苔烹饪
