辟谣！茭白全是农药不能吃？别被吓住了

茭白一直是我家餐桌常客，我自己也特别爱吃。茭白炒肉丝、油焖茭白，还有茭白丝炒黄鳝丝，都是我百吃不厌的家常菜。

这次回老家，亲戚跟我说茭白打了很多“毒药”，千万别吃，听得我心里一阵慌。
后来我特意问了不少懂行的人，菜场、超市也都咨询过，大家都说正规渠道的茭白完全可以放心吃。

种植时确实会用合规低毒农药防虫，但都会严格遵守停药期，农残达标才会上市。茭白膨大期根本不敢乱用药，不然长不好。
回家削皮多冲洗，简单焯个水，就更安心了。

别被夸大的谣言吓住，应季茭白鲜嫩可口，正常吃没问题，该吃还是吃！