饭局上不懂这5个规矩,很容易被人看不起
1. 别人倒茶倒酒,要起身或轻点桌面示意,不要坐着一动不动,显得很没礼貌。
2. 不要第一个动筷子,也不要在菜里翻来翻去,小动作最能暴露教养。
3. 敬酒时杯子低于长辈和领导,这是最基本的尊重。
4. 少劝酒,不逼酒,尤其不要强迫女生喝酒。
5. 散场别着急拎包先走,多留意下现场的收尾细节,别把所有事都丢给东道主。
很多人觉得这些都是没用的繁文缛节,没必要放在心上,可实际社交里,恰恰是这些没人明说的小细节,最能看出一个人的教养。我之前跟着长辈去参加行业交流局,碰到一个刚入行业的小伙子,整桌人都还在跟主办方聊后续合作的事,他接了个朋友电话,抓起包就跟大家挥挥手说先走一步,剩下主办方一个人对着满桌狼藉等服务员结账,那天在场好几个前辈本来想给他推荐项目,见到这一幕之后都闭了嘴,散场后有人说,连这点眼力见都没有,真把项目交给他也不放心。
翻菜这个小事看着不起眼,实则最容易败好感。之前参加亲戚的生日宴,同桌有个准备相亲的小伙子,一盘清蒸鱼端上来,他拿着筷子从盘底翻到盘面,挑了好半天夹走一块最嫩的鱼腹,剩下被他翻得乱七八糟的鱼肉推回桌子中间,整桌人后来都没动过那盘菜。后来介绍人跟女方提这件事,女方直接婉拒了,说吃一顿饭就能看出,这个人平时只想着自己,不考虑别人的感受,相处起来肯定累。
很多人说敬酒放低杯子就是讨好,其实根本不是,这只是传递尊重的一种方式。哪怕你职位比对方高,资历比对方老,碰杯的时候稍微把杯子放低一点,只会让别人觉得你谦虚好相处,不会觉得你低人一等。我认识一个开工厂的老板,每次和年轻后辈吃饭碰杯,都会主动把杯子压得很低,他说人家尊重我是看我岁数大,我放低杯子是回人家的尊重,互相体面才好相处。就因为这点小事,很多年轻人都愿意跟着他干,圈子里提起他都竖大拇指。
现在社交观念变了,劝酒逼酒早就不适用了,之前在饭馆碰到隔壁桌的团建局,一个部门领导逼着新来的小姑娘喝酒,小姑娘说自己马上要备孕,碰酒精都不行,领导还不依不饶,说不喝就是不给我面子,以后别想涨薪。刚好那天同桌有个甲方的负责人在,没过半个月,对方就把订单转给了别的公司,负责人说,对自己下属都这么不尊重,合作起来也不会讲规矩,没必要浪费时间。
其实饭局就是个小型的人品放大镜,你说话做事的习惯,吃一顿饭就能展现得明明白白。这些规矩不是教你圆滑世故,只是教你怎么在社交里让别人舒服,你不用刻意讨好每一个人,只要守住这些基本的底线,就能给别人留下不错的印象。你给别人留了体面,别人自然会对你高看一眼,很多时候改变你机会的,不是什么惊天动地的大事,就是饭桌上这几个不起眼的小细节,别因为一时疏忽落了个没教养的名声,白白错过本该属于自己的机遇。
