好壶是“用”出来的！老玩家总结：挑壶只需看准这“三把锁”
很多壶友买壶，张口就是“这是底槽清吗？”“这是全手吗？”，却忽略了紫砂壶最本质的属性——实用器。
一把壶，如果不好用，泥料再顶级也是摆设。从严格标准看，以下这三大细节才是检验一把壶是否“好用”的关键，买壶前一定要看仔细！
一、 听声音：口盖严密，茶香不跑
盖子松松垮垮，不仅倒茶时容易掉，更重要的是跑香、不保温。怎么看？
看结构：
嵌盖（如井栏）：盖沿嵌入壶口，这是最严密的，气密性最好。
压盖（如石瓢）：盖沿压在壶口上，好的压盖能做到“紧、直、通转”，晃动也没声音。
截盖（如秦权）：盖子和壶身是一条线切下来的，这种壶最考验功夫，做得好浑然一体，做不好盖子乱晃。
上手试：
好壶必须“晃之无隙，转之滑爽”。如果盖子转起来卡顿，或者晃起来哐当响，直接pass！
二、 看水流：出水如柱，断水干脆
倒茶如果流口水、水花四溅，那是极其尴尬的。好出水，必须满足“刚劲有力，收放自如”。
看流型：
直流（石瓢）：短促有力，出水最快，适合泡绿茶。
弯流（仿古、思亭）：弧度优美，出水柔顺，不容易“涎水”（流口水）。
看内壁（关键！）：
拿手电筒照一下流根（壶嘴根部），里面必须光滑！如果有“结石”（泥料堆积）或者毛刺，出水一定散花。
看气孔：
壶钮上的气孔一定要通畅。如果气孔堵了，水流就会断断续续，像眼泪一样滴下来，非常难受。
三、 试手感：重心如秤，久持不累
很多新手买壶只看样子，买回去注满水一拿，手腕酸痛。这就是重心没设计好。
黄金法则：
好壶把，提起来时，重心的垂线应该落在拇指和食指之间，或者稍微偏内。这样倒茶时，手腕是自然下垂的，省力。
避坑指南：
如果壶把设计得太靠后，或者壶身太重（头重脚轻），倒水时你就得用力捏着壶把，喝两杯茶手就酸了。
紫砂壶是拿来用的，不是拿来供的。下次买壶，别光听商家吹泥料，先注满水，转转盖子、倒倒水、提提把，好用才是硬道理！