在集安,若想品尝最正宗的高丽火盆,高丽火盆一条街当属首选。这里店铺众多,口碑和人气颇高的主要有以下几家,你可依据自身偏好进行选择:
👑 人气口碑之选
- 鼎鼎乐高丽火盆——推荐理由:此店在网上评分极高(4.8分),被众多食客赞为火盆界的“扛把子”。其火盆用料十足,味道鲜美,土豆饼更是许多人力荐的必点单品。
- 地址:新乐路90号火盆一条街
- 明城高丽火盆——推荐理由:曾登上央视《魅力中国城》,还荣获不少美食奖项,是官方认证的“明星店”。名气大,味道有保证,引得众多游客慕名而来。
- 地址:富商华城115号
🔥 本地老字号之选
- 崔家高丽火盆——推荐理由:作为火盆街上的老牌店铺,深受本地人喜爱,饭点时常常需要排队等候。味道地道传统,性价比高,是体验本地风味的可靠之选。
- 地址:世纪花园105号商铺
🏆 追求极致“正宗”之选
- 榆林顺花高丽火盆(创始店)——推荐理由:若你追求“根源上的正宗”,不妨前往位于榆林镇的这家创始店。此地被视为高丽火盆的发源地之一,该店已有三十多年历史,还是市级非物质文化遗产。
- 特别提醒:这家店不在市区火盆街,距离市区约25公里,需专程驾车前往。
- 地址:榆林镇331国道榆林客运站东行150米
总体而言,若你希望便捷地体验高丽火盆,可在火盆街的鼎鼎乐或明城这两家店中任选其一。若你想探寻最原始的味道,不妨专程前往顺花创始店。
