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立夏养生重在养心护阳、健脾祛湿、清热生津,吃什么食物有益呢? 立夏

立夏养生重在养心护阳、健脾祛湿、清热生津,吃什么食物有益呢?
立夏是春夏交替的转折点,春去夏来,日照增加,阳气渐盛,气温攀升,雨水渐丰,人体进入阳气升发、湿气困脾、心火渐旺的阶段,易出现心烦失眠、口舌生疮、小便短赤‌、食欲不振、腹胀、身体困乏、舌苔厚腻‌等,此时养生重在养心护阳,饮食上宜吃清淡、易消化的食物,需注意清心泻火、健脾祛湿、清热生津。
一、养心安神。可以选择食用红豆,对养心补血有益,可煮粥或煮饭;莲子对清心除烦有益,煮汤时去心;小麦有助于安神,用百合煮小麦粥对缓解心烦出汗有益。
二、清热解暑。苦瓜凉拌或炒蛋,对开胃降火有益,但是要注意不要多吃,因为苦味入心,过食则易损心气;黄瓜、绿豆等有助于清热解渴。
三、护阳养脾胃。生姜早晨吃或泡茶,温而不燥,以助脾胃运化、驱散内寒,民谚“冬吃萝卜夏吃姜”正是此理;山药蒸或炖汤,有助于健脾养胃;红枣每天3-5颗,有助于补气养血。
四、滋阴生津。桑葚直接吃或泡蜜,对缓解口干有益;西红柿生吃或炒蛋,可以补充番茄红素;鸭肉炖冬瓜或萝卜汤,凉补不腻。
五、少食辛辣燥热、肥甘厚腻(如烧烤、油炸)之品,避免助火生痰、扰动心神。避免过食生冷瓜果、冰饮冷食,以免损伤脾阳、滋生湿浊。
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