谁懂啊!打工人的清晨,真的离不开这一口刚出炉的鸡蛋灌饼!
上班路上拐进街角的早餐摊,刚出锅的饼皮还带着滋滋的油香,金黄酥脆的外皮一捏就掉渣。灌进去的鸡蛋在饼里被烘得软嫩,裹上现炒的土豆丝和胡萝卜丝,再夹上一根脆生生的火腿肠,塞进刚洗好的生菜叶里,热乎气儿直冒。
用塑料袋包着捧在手里,指尖被烫得微微发红,却还是忍不住急赤白脸咬上一大口。饼皮的酥、鸡蛋的软、土豆丝的脆混着酱香在嘴里炸开,一口下去,连早起的困意和挤地铁的疲惫都被扫得一干二净。
这不是什么山珍海味,却是石家庄街头最实在的烟火气。就着清晨的风吃完,擦一擦嘴角的油,揣着满肚子的热乎劲儿,又能元气满满地冲去搬砖啦。
我的今日状态:😁轻松愉快
我这里的天气:☀️晴天







