皮皮虾事件隔壁海鲜店发声隔壁海鲜店的核心发声内容行业经营困境高损耗风险：隔壁店工作人员透露，泰国濑尿虾（涉事“皮皮虾”）运输和保存难度极大，“进五十斤起码死二十斤，隔一夜就可能死亡”，损耗率超40%，多数海鲜店为规避风险放弃售卖。定价合理性：该虾属高端食材“富贵虾”，单只重约200克（四只总重0.685公斤），体型接近成人小臂。因进口成本高（进货价480元/斤）、本地供应稀缺且需覆盖损耗，涉事店售价756元/斤符合三亚政府调控的差价率上限（60%，实际差价率57.5%）。间接支持涉事店合规性隔壁店明确表示，定价未超出政府调控标准，并强调“很多店不卖这种虾”反映经营风险与市场定价逻辑，非恶意宰客。 皮皮虾事件隔壁海鲜店发声