我家阿姨炒蒜苔可太牛了，当顿炒出“隔夜感”，爱吃蒜苔的姐妹应该都懂隔夜蒜苔的美味，我请教了下，吃了正常炒制过程，就是在炒到八分熟之后加水焖炖，耗干水分即可，如果觉得不够皱不够软，就再加点水重复上述步骤。
