#一家四口食用毒蘑菇中毒进医院#【一家四口食用毒蘑菇中毒进医院 这种蘑菇看起来能吃其实是“毒王”】#医生回应一家四口食用毒蘑菇中毒#“我当时看到这些蘑菇,觉得它们看起来一点都不鲜艳,应该没毒。”张倩(化名)回忆自己前不久的经历,还有些后怕。
最近,张倩一家四口因为食用了一种名为条盖盔孢菌的毒蘑菇,一起来到重庆医药高等专科学校附属第一医院(市六院)就医。据该院重症医学科主任、主任医师杨梅介绍,这种蘑菇含有鹅膏毒肽,这是一种剧毒,食用后如果不及时医治,会导致肝衰竭,甚至丧命。
杨梅介绍,鹅膏毒肽具有水溶性,不仅溶于水,还溶于酒精。这意味着,即使没吃毒蘑菇,只喝了毒蘑菇汤也有可能中毒。该毒素稳定性特别强,高温低温都无法破坏,含有它的毒蘑菇,是毒蘑菇中的“毒王”。(上游新闻记者 何艳)

