howto搞定0失败美食
🌟0失败牛肉虾仁炒面
牛肉|虾仁|生菜|面饼
蚝油|生抽|老抽
1️⃣虾仁焯水备用
2️⃣牛肉提前用蚝油、生抽、淀粉、食用油腌制，提前炒至7分熟
3️⃣面饼用沸水烫开，蚝油、生抽、老抽拌匀
4️⃣热锅少量油（建议用不粘锅，大大减少用油量）把拌好的面炒松散，太干就加点水少量多次的加
5️⃣牛肉虾仁下入炒匀，加入生菜关火炒匀即可（加入生菜就可以关火，保留生菜的爽脆口感）
❤️自己在家做炒面即能做到尽量少油，还能放多多自己喜欢的肉，这个炒面我们家一周要吃好几次，分享给大家😄