鲟鱼（动物们232）

鲟鱼体细长、呈纺锤形，腹扁平， 身体裸露无鳞，在背部被有5行骨板，骨板行间布满微小骨颗粒。口的前方有触须4根横生并列，须的前方有若干疣状突起。皮肤较光滑，有光泽。现存的鲟鱼均分布在北半球。鲟鱼，我应该吃过，也许是中华鲟吧？说是家养的。没有刺，有脆骨，味道挺好。也许我记错了吧？