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☀️|一口咬住春味【春笋腊肠焖饭】🍚

继续吃着春天的鲜味,【春笋】必须有自己的地位
今日份饭【春笋腊肠焖饭】
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食材:
春笋、腊肠、香菇、大米
料酒、生抽、老抽、砂糖
黄油(或者橄榄油都可以)
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烹饪:
1. 热锅融化黄油,加入腊肠丁翻炒出油
2. 倒入香菇丁、春笋片继续翻炒
3. 料酒倒入,翻炒激发香味
4. 生抽、老抽、白砂糖 进行调味,翻炒均匀即可
5. 炒好的食材倒入洗好的大米中,翻板一下,倒入比日常焖饭稍微少一些的水,焖煮米饭即可
6. 出锅后,撒上葱花即可
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超级香,也很鲜美,可以加入一些豌豆、玉米等等增加丰富感
简单又美味的焖饭,快试试吧,把春天的味道逐一尝遍