你家孩子的蛋炒饭,都是啥配方?我敢说,我家儿子爱吃的蛋炒饭配方,很有可能是全网独一无二了吧~嘿嘿,其实说起来,也是相当简单的。
主菜就三样:鸡蛋,火腿,黄瓜。
再多一样就不行,少一样也不行。
他不像其他孩子一样,吃那种标配的:玉米粒,胡萝卜粒,青豆,等……这些看起来配色更丰富,更诱人的配方。
也跟大多数孩子一样,有不爱吃葱姜蒜的习惯。
但他姐就不一样。
闺女虽然不爱吃生葱,但是熟的她又酷爱。
而且她唯独只爱吃小香葱,不爱吃大葱。
给女儿做的炒饭,煎饼,蒸蛋里面,我都会特意为她放上一些小葱花。
两个孩子的口感和喜好各不同,我做起饭来,自然也就得多费点心了。
想让他们吃的饱,又开心,不投其所好怎么行?
儿子吃鸡蛋煎饼,就喜吃韭菜的。放葱他就不好好吃,而且很讨厌。
女儿却最喜欢吃小葱鸡蛋煎饼,对韭菜的煎饼,感觉一般。
说到蛋炒饭,我以前也做过其它很多版本。
起初都是本着物尽其用,有啥放啥的习惯,临时起意放啥菜。
儿子一直都比较爱吃蛋炒饭的,刚开始他也不挑剔,怎么炒他都吃,只要别放葱就行。
有一次,家里除了鸡蛋,实在没啥配菜可放,火腿肠也吃完了。
我心想,要不试试放点清脆爽口的黄瓜粒?
就在蛋炒饭快炒好的前十几秒,把黄瓜粒倒进去。
这样看起来,还挺上相的,且可以中和一下蛋炒饭本身的油腻感。
没想到自从试了那一次,儿子就爱上了这样的吃法。
还要求我每次做炒饭,都放上一些黄瓜粒。
这样配方的蛋炒饭,每次都他能干光光,还是这样大号的泡面碗。
换成其它版本的,就不一定吃的完了。
我就奇怪了,人家孩子都喜欢的胡萝卜,玉米,却都是他抗拒的。
一根普普通通的黄瓜,放进炒饭里,居然成了他的最爱宝贝?
我这儿子的胃口,是不是也太不同寻常啦?
陪孩子一起解锁美食,也是件挺开心的事。
因为看到他们吃的尽兴,这当妈的也满足啊!
更重要的是,只要家里有了可口的饭菜,也就没那么惦记外面的了。
其实孩子们想要的,很多时候也不复杂,反而很简单。
但是我们家长的,很容易被固有思维框住:
怕孩子养成挑食的坏习惯,总想让他能啥都吃,不挑食最好!
也怕这样顺着依着他的喜好走,会惯出来坏毛病……
于是,大人的说教,哄骗,甚至是威逼利诱,就开始悄悄上演了……
可是,每个人的喜好差异,真的是有大不同的。
从小小的孩子身上,就已经体现出来了。
我们成年人,又何尝不是如此呢?
就算没有特别喜欢的东西,也必然有接受不了的食物……
尤其在当今,物质如此丰富的时代,人与人之间的口味差异,肯定会越来越大。
因为吃的种类多了,嘴巴就变叼了。
养好孩子的胃,也是养好他们的心,和建立信任的爱意里,很关键的一环啊!
在我看来,如果只是孩子小小的爱好和请求,作为母亲还是可以尽量满足的。
大家说对吗?
你们家做饭,也会优先考虑孩子的喜好吗?
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