剥生虾被刺伤或致失明？研究发现“虾传人”风险引关注 专家给出3条防护建议海外新鲜事

医学界最新研究发现，一种原本存在于水生动物体内的病毒，可能具备跨物种传播能力，引发所谓“虾传人”风险担忧。感染相关病毒的患者可能出现眼压升高、视力异常等严重眼部疾病，极端情况下或存在失明风险。目前全球累计约有70例疑似人感染病例报告，其中中国大陆及泰国部分虾类养殖场已发现动物感染案例。相关卫生部门提醒公众注意日常防护。

据国际权威期刊《自然·微生物学》（Nature Microbiology）最新发表的研究显示，一种原本仅存在于水生动物中的“隐性死亡诺达病毒（CMNV）”，被认为可能具备跨物种传播至人类的潜在能力。研究推测，人类在处理生鲜水产品过程中，例如剥虾时被刺伤，或食用未彻底煮熟的海鲜，可能存在感染风险，进而引发被称为“持续性高眼压病毒性前葡萄膜炎（POH-VAU）”的眼部疾病。

随着相关研究发布，外界开始关注潜在感染情况。目前，CMNV已被世界动物卫生组织（WOAH）列为新兴动物传染病。

该研究也是目前全球范围内唯一一项提出该病毒可能感染人类的论文。数据显示，目前约70例疑似人类感染病例均来自中国，主要分布于中国18个水产养殖省份；同时，中国及泰国部分虾类养殖场也报告了动物感染情况。

不过，世界卫生组织（WHO）、美国疾病控制与预防中心（CDC）以及欧洲疾病预防控制中心（ECDC）等主要公共卫生机构，目前尚未接到相关人类确诊病例报告，也未将该病毒列为紧急公共卫生威胁。由于缺乏“食用熟制水产品导致感染”的直接证据，现阶段认为发生大规模社区传播的风险较低。

尽管如此，相关卫生部门仍提醒公众在日常生活中注意防护，并提出三点建议：

彻底加热：所有海鲜及水产品应充分加热煮熟后再食用。

高风险人群避免生食：免疫力较低人群及慢性病患者尽量避免生食海鲜。

规范处理生鲜：处理生鲜水产品时建议佩戴手套；如手部有伤口，应避免直接接触生海鲜；处理后需用肥皂和清水彻底洗手，以减少潜在风险。

图：医学界发现1种本存在于水生动物体内的病毒，疑似出现跨物种传播，引发「虾传人」危机。 示意图／美联社

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