福建漳州商人收购杨梅违规使用防腐剂一事，引来众多关注。我们讲食品安全已经很多年，但问题始终难以解决。这里面既有商人见利忘义的问题 ，也有执法不严的问题 ，更有如何保证人民吃的安全的大问题。我们再也不能搞以罚代法之事，执法必严才有出路。