食用大量杨梅可没什么好后果。杨梅虽酸甜可口、能量低，还富含水分和膳食纤维，但吃多了问题不少。它含大量有机酸，会刺激胃酸分泌，空腹吃多了，反酸、胃胀、腹痛一个都不少。而且其含糖量高，糖尿病患者吃多了，血糖蹭蹭往上涨，普通人也有肥胖风险。
杨梅里的果酸还会软化牙釉质，加重牙齿敏感。膳食纤维过量摄入，肠胃弱的人容易腹泻。另外，没洗净的杨梅有农药残留，吃多易闹肚子。杨梅核误吞还可能卡在消化道。建议每天别超200克，吃后记得漱口。