前面一直出现在：酸奶碗、饮品、涂抹面包等等中的的 【红豆沙酱】
制作非常简单，一次多做一些，可以保存2周左右
关于制作和保存技巧，一一来介绍一下
食材：
赤豆（大红豆，小红豆 都可以）｜提前浸泡一夜
红糖（白砂糖、黄糖 也可以）
黄油🧈
制作：
1. 浸泡好的红豆，倒入电饭锅内，加入少量水（水量大概比正常煮饭要少一写），煮饭功能即可
2. 把煮好的红豆转入锅中，加入足量的红糖，碾压翻拌，静置一会（大概5-10分钟，让豆子充分与红糖融合）
3. 静止过后，开中小火，翻拌碾压，蒸发水分，混合均匀，直到颜色满满加深，水分几乎都蒸发掉
4. 加入黄油，继续 碾压翻拌 即可
5. 装入 无油无水 的密封罐中，晾凉密封保存即可
🏷️关于如何保存：
冷藏、密封 保存即可
🏷️关于储藏时间：
大概2周左右
🏷️关于注意事项：
1. 密封罐必须保证无油无水
2. 每次取用时 必须保证勺子🥄是无油无水 干净的
3. 使用完毕后，继续密封冷藏保存，切勿在室温下存放
4. 取用时如果罐内有水雾水珠💦，尽可能擦干或者蒸发掉再密封保存，冷藏储存
