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Dinner🐔🥥|无敌简单一锅到底【海南鸡饭】🥢

电饭煲一锅做好的【海南鸡饭】🥥🐔🌿,很方便也很美味
两款最搭配的蘸水~棒呆~[赞R]
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食材:
鸡全腿(手枪腿)
米、椰汁(或者椰浆)
香葱、香菜、姜(姜末、姜蓉)
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烹饪:
1. 鸡腿切段,用白胡椒粉、姜末、盐腌一下
2. 电饭煲内入洗好的米,加入比正常少一些的水(留给椰子水补足)
3. 码上鸡段,再码上香葱段、少许香菜段,倒入椰子水,再把剩下的鸡码在上面
4. 电饭煲煮饭档位即可
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蘸料:
[姜葱酱]
姜蓉+葱末+少许香菜末
淋上热油(香菜和剔下来的鸡油在油里煸鸡油)
少许盐,即可
[甜酱]
生抽:老抽:糖:清水/ 1:1:2:2,热煮到有些浓稠即可
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蒸煮的过程中,鸡油鸡汁都会被米吸收,同时还融合了椰子的香气[萌萌哒R][吧唧R]好吃好吃😋^ - ^
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