衰老真是个让人头疼的事儿，尤其是断崖式衰老。研究发现，衰老有两个关键阶段。
第一个是30岁左右，此时身体内部的“老化程序”启动。肾上腺组织开始衰老，内分泌稳态失衡，主动脉也出现稳态偏移。很多人会发现，过了30岁，熬夜后恢复得没那么快，身体也更容易疲劳。
第二个是45 - 55岁，这是衰老的“里程碑式转折点”。多数器官蛋白质组经历“分子级联风暴”，主动脉蛋白质组变化最剧烈，身体很多“零件”磨损加速。女性在这个阶段进入更年期，卵巢功能衰退，雌激素下降，会出现月经不规律、皮肤变差等情况。不过，吃饭吃七八分饱，让身体保持微饿，或许能帮我们延缓衰老。
