这个空心饼一定要做起来
凉了也不会硬
无糖无油，健康好吃
💕中筋面粉500克，鲜酵母15克（或者干酵母5克），水270克，盐4.5克
1.所有食材混合揉成光滑面团，温暖地方发酵2倍大
2.发酵好的面团分12份，一份65克左右，搓圆，表面撒芝麻擀成圆形（我是擀一个做一个）
3.锅提前预热，放入饼胚后转中小火，等表面起小泡了翻面，总共翻2次面，它就慢慢鼓起来了，可以随便夹自己喜欢吃的菜，超级好吃！