最近,福建杨梅违规泡药的事儿在网上闹得沸沸扬扬,大家一听都慌了神。这事儿本来出在福建,可谁想到,最后挨了重锤的,却是浙江的杨梅市场。正当浙江杨梅热热闹闹上市的时候,这一棒子打下来,真是无妄之灾——大量本地商户和果农日子难过了。
事情的来龙去脉是这样的:有媒体曝光福建部分产区给杨梅动手脚,为了多放几天不坏、吃起来更甜,竟然用上了防腐剂、甜蜜素这些添加剂。大批问题杨梅已经悄悄流进了浙江、上海这些主要消费地。消息一出来,消费者心里立马犯起了嘀咕——大家没法一眼看出杨梅是哪儿产的、质量靠不靠谱,干脆一刀切:少买,甚至直接不买了。宁可错杀,绝不冒险。
为了挡住风险,浙江各大水果批发市场反应也快。像嘉兴水果市场,作为华东地区的“果盘子”,二话不说把福建杨梅全部清退下架,现在市场里一箱也找不到了。可就算管控到位,市场的冷清劲儿肉眼可见,跟往年热闹的场面比,简直一个天上一个地下。听嘉兴的老商户说,往年这时候是杨梅最跑量的时候,市场里大卡车一辆挨一辆,商贩扎堆,采购商来来往往,忙得脚不沾地。可现在呢,摊位稀稀拉拉,以前成排的大车商贩多数都不来了,只剩下两家小货车还撑着场子,冷清得让人心酸。
这场信任危机带来的是全方位打击——销量和价格双双跳水,浙江的杨梅商户亏得厉害。温州水果批发市场里,一位做了多年的批发大户无奈地说,以前每天能备货四千多箱,早上八点前就能卖光;现在呢,一上午才卖一千来箱,销量直接砍了一大半。价钱更是惨,四斤装的杨梅原来能卖一百二三,现在只能甩卖,好多商户一天亏几十万。宁波市场落差更大,往日一天卖七万箱,现在连一万箱都难。杭州的批发价也从七八十块掉到二三十块,利润基本归零。
最让浙江商户和果农委屈的是,这次出事的只是福建部分违规杨梅,浙江本地的杨梅抽检了多少次,合格率都是百分之百,全是规范种植,从来没泡过药。可消费者哪分得清产地?一竿子打翻一船人,正宗优质的浙江杨梅活活背了黑锅。
好在浙江多地已经启动了杨梅专项抽检,巡查和检测频次加码,严把上市果品安全关。对本地从业者来说,眼下最难的已经不是果子好不好,而是怎么把大家的信任一点点找回来。想让杨梅市场重新活起来,不光要靠持续严格的监管、公开检测结果,更得靠时间来慢慢冲淡大家的恐慌。踏踏实实种出来的浙江杨梅,迟早会重新赢得人们的喜爱。
来源:齐鲁晚报
