肉末炒青红椒

简介：将肉洗净剁碎，用调味品腌制后备用。青红椒洗净，切成小块备用。

把锅烧热，倒入油，待油热后，将腌制好的肉末倒入锅中翻炒至变色，接着放入豆瓣酱炒出香味。

随后倒入青椒翻炒片刻，再倒入红椒，炒熟后放入少许盐，翻炒均匀，即可出锅装盘享用。