入口是生巧的口感，醇厚香甜，细腻丝滑好吃绝了~[色色R]
抹茶味超浓郁，不会甜腻，抹茶脑袋一定要闭眼冲呀[派对R]
免烤箱，0失败，喜欢的姐妹赶紧都去试试吧！！💕
🌈食材：
饼干底：
焦糖饼干碎60g
黄油30g
抹茶芝士糊：
奶油奶酪180g
白巧克力60g
抹茶粉12g
蛋黄20g
白糖25g
牛奶85g
吉利丁片5g
淡奶油120g
🌈做法：
1️⃣焦糖饼干碎加融化的黄油搅拌均匀，倒入纸杯模具中压平压实，冰箱冷藏备用。
2️⃣融化的白巧克力加抹茶粉充分搅匀，倒入软化的奶油奶酪中混合搅拌均匀。
3️⃣蛋黄+白糖+牛奶搅匀，开小火加热搅拌至微浓稠，温度80度，稍降温后加入泡软的吉利丁搅拌融化，倒入抹茶奶酪糊中搅匀，加入温奶油搅拌均匀。
4️⃣将面糊过筛一遍，倒入纸杯模具中，冰箱冷藏4小时左右，凝固后脱模，表面筛上抹茶粉即可。
